Prela Alba è la libera traduzione in latino di "Torchi Bianchi"
che è il nome della località dove si svolge l'attività .

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Amret di Melograno & Fico d'India

MELEGRANO

Le sue riconosciute azioni salutari sono quelle gastroprotettivo e favorente funzionalità intestinale, elevata azione anti stress ossidativo e climatico, anti artrite e osteoporosi, coadiuvante cistiti e prostatiti, controllo pH urina e saliva ed effetto tonificante e vitalità energetica: per l’ultima indicazione è opportuno assumere al mattino/mezzodì.

I frutti di melograno vengono lavorati in modo integrale. Di seguito alla fermentazione si procede ad invecchiamento di almeno due anni per affinarne il gusto permettendo cosi ai tannini di trasformarsi. Può essere usato, come il vino, per i risotti; come condimento per il pesce, sorseggiato con formaggi stagionati, spruzzato su insalate, carni e dolci.

OPUNTIA HUMIFUSA (FICO D'INDIA)

L’Opuntia humifusa, varietà compressa, è una specie che resiste ai rigori invernali ed è per questo che contiene una maggior quantità di polisaccaridi e fibre alimentari. Oltre a proprietà antinfiammatorie, antiossidanti ed adsorbenti acidi gastrici e grassi in eccesso, si stà sempre più studiando l’attività chemiopreventiva, cicatrizzante e anti-osteoporosi.

I frutti del fico d’india che crescono sui nostri terreni assolati, maturano durante l’inverno e appena raccolti vengono fermentati e processati per ottenere una bevanda dal colore dorato brillante con sentore di rabarbaro, camomilla, agrumato. Ben si associa all’amret di melograno e a quello di aloe.

Melograno

http://www.cairodoutcher.com/melograno
www.pierluigirossi.it/benessere/.../valore-nutrizionale-del-melograno
www.mr-loto.it/melograno.html
http://www.farmacovigilanza.org/fitovigilanza/interazioni/043.asp
www.farmaciasantantonio.it/MELOGRANO.doc

Siti in inglese

http://abc.herbalgram.org/site/DocServer/POM_FullMono.pdf?docID=781

Sintesi grafiche

principi attivi
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4052369/figure/F1/

effetti benefici su varie malattie
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4000966/figure/fig1/

Meccanismo d’azione  molecolare dei prodotti derivati dal melograno.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4052369/figure/F2/

attività della buccia di melograno (inclusa nel nostro prodotto)
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3708418/figure/fig1/

attività antiinfiammatoria ed antiobesità:  meccanismo d’azione
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3657449/figure/fig1/

effetti anticarcinogenici dei costituenti del melograno: meccanismo d’azione
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3657449/figure/fig2/

effetto protettivo dei polifenoli sulla salute cardiovascolare
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3513903/figure/fig1-2040622311430006/

alcuni effetti dell’estratto metabolico di melograno
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4000966/figure/fig7/

Tavola – sommario degli effetti anti carcinogenici dei prodotti derivati dal melograno
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4052369/table/T1/

Articoli scientifici in inglese

sintesi sulle attività / proprietà
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4007340/?report=printable
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3832175/pdf/IJPR-011-385.pdf
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4000966/pdf/BMRI2014-686921.pdf
http://www.altmedrev.com/publications/13/2/128.pdf

melograno e malattie infettive
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2912927/pdf/1475-2875-9-208.pdf
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC533885/pdf/1471-2334-4-41.pdf
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4060323/pdf/ECAM2014-648308.pdf

effetto protettivo per malattie croniche: malattie cardiovascolari, neurodegenerative, diabete e cancro
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3619154/pdf/ars.2012.4581.pdf
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3976810/pdf/BMRI2014-243452.pdf
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3976810/
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4026439/pdf/12263_2014_Article_400.pdf
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3657449/pdf/ECAM2013-789764.pdf
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3513903/pdf/10.1177_2040622311430006.pdf
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4052369/pdf/nihms-593454.pdf
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2989797/pdf/nihms251991.pdf

malattie infiammatorie del tratto gastrointestinale
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3612487/pdf/ECAM2013-247145.pdf

osteoartriti
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3856106/pdf/ijms-14-23063.pdf
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3400101/pdf/10.1177_1759720X11436238.pdf

malattie periodontali
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4158581/

cancro della prostata
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4200766/pdf/ijms-15-14949.pdf
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3380882/pdf/onc830.pdf

cancro del colon
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4000498/pdf/WJG-20-4618.pdf



Opuntia Humifusa (Fico d'India)

http://it.wikipedia.org/wiki/Opuntia_humifusa

Articoli scientifici in inglese

Condizioni che rendono questa varietà piu’ ricca di soluti a baso peso molecolare rispetto agli altri fichi d’india
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC159246/pdf/1040675.pdf
aspetti estrattivi dei frutti
http://link.springer.com/article/10.1007%2Fs10068-013-0089-6#page-1

Anticancro

Artcoli
http://www.apocpcontrol.org/paper_file/issue_abs/Volume13_No9/4655-60%208.29%20Jin-A%20Lee.pdf
http://ocean.kisti.re.kr/downfile/volume/apocp/POCPA9/2012/v13n9/POCPA9_2012_v13n9_4655.pdf
http://www.researchgate.net/publication/250273322_Total_Polyphenol_and_Flavonoid_of_Fruit_Extract_of_Opuntia_humifusa_and_Its_Inhibitory_Effect_on_the_Growth_of_MCF7_Human_Breast_Cancer_Cells
http://www.dbpia.co.kr/Journal/ArticleDetail/501636
abstracts
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20814744
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25379883
http://pubs.rsc.org/en/content/articlelanding/2013/fo/c3fo30287c#!divAbstract
http://www.readcube.com/articles/10.1111%2Fphp.12113?r3_referer=wol&tracking_action=preview_click&show_checkout=1

Antinfiammatorio
abstracts
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16393471
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24326366
abstracts
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25379883
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http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23435602
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Antiossidante

articoli
http://www.readcube.com/articles/10.1111%2Fjfbc.12081?r3_referer=wol&tracking_action=preview_click&show_checkout=1
http://www.researchgate.net/publication/264115689_Anti-oxidative_Nitric_Oxide_Inhibitory_Activities_and_Irritation_Test_of_the_Fermented_Opuntia_humifusa_Cladodes

Diabete

Artcoli
http://www.mdpi.com/1422-0067/14/4/7140/htm

Regolazione ormonale

articoli
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3397493/

Antimicrobico

articoli
http://www.researchgate.net/publication/264016377_Biological_Activity_of_Phenol_Compound_from_a_Cactus_Cheonnyuncho_%28Opuntia_humifusa%29_in_Korea

utilizzi in cucina
http://ocean.kisti.re.kr/downfile/volume/ksfn/HGSPB1/2012/v25n4/HGSPB1_2012_v25n4_911.pdf
http://ocean.kisti.re.kr/downfile/volume/ksfs/HJRGB8/2013/v29n1/HJRGB8_2013_v29n1_1.pdf?origin=publication_detail